香椿栽培实用技术有哪些?

一、繁殖。有种子育苗、茎杆扦插、根扦插及根蘖繁殖。
　　１．种子育苗。香椿种子小，种皮坚硬，又带膜质长翅，直播不易吸水，发芽困难，为获得出苗整齐，播种前需进行种子催芽处理。其方法：
　　１－１--温水浸种。３月上旬，用３０～４０℃温水浸种一昼夜，种子吸足水份后，捞出放于蒲包内，  放在２０～２５℃温度下催芽，每日早晚各浇水一次，翻倒均匀，待种子有５０％以上露白即可播种。
　　１－２--催芽。将种子与河沙按１：２的比例混匀，并适当洒入清水，湿度掌握在以手握成团，松手即散为宜。将混好沙的种子，堆放在一起呈馒头状，每日浇少许水，并不时翻倒均匀，待种子有７０％露白即可播种。
　　２．茎杆扦插。秋季落叶后至翌年4～5月，选1～2年生枝条，剪成20ｃｍ长的插条，按行株距25×15厘米，插入整好的苗床内，地上露１／３。
　　３．插根繁殖。移栽定植时，将植株过长的主、侧根剪下，剪成15～20ｃｍ小段，在整好的苗床内，按行距２５厘米开沟深７厘米左右，将根横栽于沟中，间距10厘米，上面覆土压实，浇水，苗高１０厘米时，及时除蘖，并注意中耕除草。
　　４．根蘖繁殖。香椿的根部具有许多不定芽，在自然环境下，树冠周围常萌发一些幼小树苗，可挖掘出移栽培育新株。但是自然萌蘖有限，可采用人工断根分蘖进行繁殖。其方法：早春解冻后，萌芽前，有树冠外缘，挖50～60厘米的沟，将根末稍切断，用土将沟填好，这样可刺激根先端形成大量蘖苗，萌发新株，翌年即可移栽。
　　５．苗床准备。选择地势平坦、土壤肥沃、排水良好的砂壤土做苗床，施足有机肥4000公斤，撒匀耕翻，整细、平，作畦宽1.2米，深沟高墒。种子播种，按行距20厘米开浅沟５厘米，沟内浇足底水，渗透后，将催好芽的种子，均匀撒播在沟内，每亩用干种1.5～2公斤，覆土２～３厘米，然后畦面覆盖地膜，盖严压实，以便提高地温，提早出苗。
　　６．苗期管理
　　６－１  种子播种出苗后，于傍晚立即将地膜揭掉，轻浇水一次，注意保持畦面湿润。
　　６－２    及时间苗、匀苗，除去过密的及并株苗、弱苗、病苗，保留株距3～5厘米，结合拔除田间杂草，追施磷酸二铵每亩10公斤，浇一次透水，浅松土，注意不要伤根。
　　６－３    间苗移栽。５月下旬～６月上旬，幼苗４～６片真叶，高8～10厘米时，为改善幼苗的光照及土壤营养条件，需间苗移栽，距按10～15厘米，掌握留强去弱、留壮去细的原则。间苗前１天畦面浇透水，使拔苗尽量少伤根，间出的壮苗按行株距25×15厘米，及时进行移栽到整好的苗床，浇定根水，促使活棵。
　　６－４    移栽活棵及扦插繁殖成幼株后，及时追施肥水，中耕除草，促进幼苗生长。后期则通过摘心，喷施多效唑或肥水管理等措施，控制株高，调整株形，增加苗木养分贮备，促进形成饱满顶芽。
（二）定植
　　落叶后至翌年早春萌芽前均能进行栽种。栽种前每亩大田施腐熟有机肥４０００公斤，撒匀深翻，作畦宽２～２．５米，按行株距60～70×15～20厘米（矮化密植）栽种，每亩6000～8000株，最高达万株以上。栽后及时浇足定根水，促使活棵。
（三）田间管理
　　１．肥水。栽种活棵后，及时追施肥水，结合中耕除草，促进苗木迅速生长。
　　２．病虫防治
　　香椿的害虫，有香椿毛虫、刺蛾、云斑天牛等，幼虫期可用800倍敌百虫液喷杀，成虫期可用1500倍乐果防治。病害有叶锈病和白粉病，可用５００倍粉锈宁防治。冬季清洁田园，减少病虫越冬基数。
　　３．修剪
　　每年春季椿芽采收结束后，６月中、下旬～７月上旬，对主干离地面高２０厘米处修剪（砍头），促使侧芽萌发成新枝。７月下旬～８月上旬根据新枝条长势的强弱进行打项，长势强的可提前打顶，相反，可推迟打顶，并结合肥水管理，促进形成饱满顶芽。香椿芽生长期短，应吃早、吃鲜、吃嫩，有谚言"雨前椿芽嫩如丝，雨后椿芽如木质"。采收标准以芽色紫红、芽长10～15厘米为宜。采收时应先采顶芽后采侧芽，若顶芽不采收，则下部侧芽难以生长或生长不良。采芽时应用手齐叶柄基部轻轻摘下，捆成100～200克的小捆，用塑料袋装好封口，防止失水萎蔫，提高上市质量。每年椿芽可采收３～４次，产量４００～５００公斤。
　　（五）保护地栽培利用塑料大棚保护香椿越冬栽培，秋季落叶后，将移栽过的香椿植株，连根挖出，每５０株１捆，根部浇上泥浆，假植于背阴处。其方法：11月中下旬在房屋后面挖深50～60厘米、宽50厘米的沟，将捆扎好的植株，倾斜竖立在沟内，根部用土填平，浇一次透水，以渗透到沟底  为度，以后保持湿润，经１５天左右的低温，渡过休眠期。然后定植于准备好的大棚内（行、株距同上）。棚内白天保持温度18～24℃，晚上12～14℃，经40～50天，第一批椿芽即可采收上市。保护地栽培要加强肥水管理，提高椿芽产量。
　　（六）加工腌制和贮藏椿芽通过加工腌制后能长期贮藏，随时外运。方法简单易行。采收新鲜椿芽用水清洗，凉干后每１００公斤加２０公斤的盐，缸内一层椿芽，一层盐，盐下层少上层多。３～４小时以后进行翻缸，再经５～６小时后，进行第二次翻缸，前后共翻５～６次，约经２０～３０天即可腌好，取出摊开凉１～２天，加少量米醋，增加光泽和脆  度，再晒至５～６成干时，每１００～１５０克扎成小把，放入小口坛内，排紧压实，封口贮藏，保存２～３年。

香椿栽培实用技术.doc  第七课是什么使美术作品如此的千姿百态--分析理解美术作品的创作意图一、教材分析  (一)教学目的本课讲述的艺术家的创作意图是理解美术作品的必要。

香椿(学名:Toona  sinensis)又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。根有二层皮，又称椿白皮，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，为楝科。落叶乔木，雌雄异株，叶呈偶数羽状复叶，圆锥花序，两性花白色，果实是椭圆形蒴果，翅状种子，种子可以繁殖。树体高大，除供椿芽食用外，也是园林绿化的优选树种。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
1.温度调节。香椿
香椿
据观察，棚温在25℃左右，24小时嫩芽可长3—4厘米;而15℃情况下，只长1厘米;棚温超过35℃时，影响椿芽着色和品质。扣膜后10—15天是缓苗期，应着力提高气温，白天棚温可在30℃左右。经过1个多月的自然光温积累，芽子萌出后，白天温度控制在25—30℃，夜间控制在13—17℃，采芽期间气温以18—25℃为宜。视情况加盖草苫、纸被以增温或保温。
温棚中栽的苗木，根系吸水能力差，因而初期宜保持较高的土壤湿度和空气湿度，栽植后要浇透水，以后视情况浇小水。空气相对湿度保持在85%以上，晴天还要向苗木喷水，以防失水干枯。萌芽后，空气相对湿度以70%为宜，湿度过大，不仅发芽迟缓，且香味大减，应及时放风排湿。
2.光照调节。
香椿喜光，应尽量选用无滴膜，白天及时揭开草苫、纸被，还要经常清扫膜上杂物，以增加光照，若光照过强，可适当盖草遮阳。
打顶促分枝  折叠
在采摘第2茬香椿时，将顶部同时摘掉定干（从离地面40厘米处打顶）。定干后喷洒15%多效唑溶液，浓度为200—500ppm，以控制顶端优势，促进分枝迅速生长，达到矮化栽培。此后根据树型发育情况，及时打顶、打杈，确保树冠多分枝、多产椿芽，达到高产优质。
水肥管理  折叠
香椿为速生木本蔬菜，需水量不大，肥料以钾肥需求较高，每300平方米的温棚，底肥需充分腐熟的优质农家肥2500公斤左右、草木灰75—150公斤或磷酸二氢钾3—6公斤、碳酸二铵3—6公斤。每次采摘后，根据地力、香椿长势及叶色，适量追肥、浇水。