棚架葡萄种植技术是怎样的?
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改接方法：每年5月20号到6月20号，选择生长势较旺的葡萄新稍作改接对象，采用绿枝嫁接方法改接。每立柱间选两株改接（最好选择靠近两侧立柱的2株），每株接2-4个芽，嫁接部位在果穗前7—10片叶处，距地面1—1.5米，嫁接植株正常结果。嫁接1周后检查成活率，成活率差得及时补接。嫁接后20天再次检查，并选择2个强壮植株往上生长，其余的去掉。以后注意及时的绑缚和去副稍。在立柱顶端分别绑上一根长0.55—0。60米的木棍，以立柱为中心，两端等长。然后在木棍的顶端分别拉一根12号的铁丝，并固定在木棍上。当嫁接新稍长到立柱顶端时摘心，选留两个副稍向左右两边沿木棍顶端的铁丝延伸，及时绑缚和去副稍，立秋后及时摘心。冬剪时嫁接植株只保留嫁接部分，其余全部去掉，没有嫁接的葡萄按正常管理修剪。嫁接部分看枝条的粗度，不管多长，剪口粗度要保持在0。8厘米以上。由于顶端优势，枝条长势比较旺，冬剪时所留顶端新稍长度一般在1米以上。为防冻害，当年嫁接新稍最好埋土防寒。第二年出土上架时，将原葡萄最上面的一根铁丝固定在距顶端15厘米处，将两根架接后的新品种结果枝沿这根铁丝水平固定住。及时的抹芽、定枝，一般20共分留一个结果母枝，朝一侧生长，开花前绑缚在木棍顶端的铁丝上，新稍自然延长下垂，花序前留12—15片叶摘心，T型架形成。原结果枝顶端继续留两个新稍沿木棍顶端铁丝向两侧延伸。
棚架栽培是利用竹木、水泥、金属等材料搭成棚架，支撑固定作物的一种栽培方法。目前，这一方法在中国已得到广泛应用。
棚架的主要形式有：1．水平棚架。棚面与地面平行。其主要特点是，通风透光好，作物品质佳、病虫害轻，便于包括机械在内的地面作业，缺点是成形慢，作物前期产量低；2．倾斜式棚架。棚架架面与地面呈一定角度。这种棚架前期产量高、成形较快。其缺成是地面作业相对不便；3．屋脊式棚架和“V”字型棚架。分别由两排倾斜式棚架按相反方向结合而成。这种方法的优、缺点是——前者光照相对较差，易发生病害。后者虽有利于植株的防寒，但管理不够方便。
一、 栽培模式
通风透光
架高2.5-3米，若太高，不利于管理；太低，妨碍人的活动
用竹竿或木杆搭成30厘米见方的网格，并用铁丝或尼龙绳固定
二、 扦插育苗
5-7月，将直径0.5厘米左右的半木质化枝条去梢，留下最上面的半片叶子，保留2-3个叶芽。将之插入松软的沙壤土地上，地下一节，地上保留两个芽眼。土壤中无需肥料。要保证充足的水分。长高后及时去叉，保证快速成型长高。
三、移栽
苗长至30厘米时即可移栽
挖坑：1米*1米*60厘米
基肥：圈肥、基肥、草木灰皆可。一层肥料一层土，直至深度达到30厘米时将苗移入
栽植：将苗带土放入坑中间，用土埋实浇透水
载后管理：用直杆矫正，使苗向上生长
三、 日常管理
1 布局：离架面20厘米保留3-5个叉枝，叉枝长到30-40厘米处再留一结果枝，使架体总体布满
2 春季施肥：春季葡萄对肥料需求旺盛，是决定产量的时期
施肥以粪肥为主，2-4年生1.5-3千克，5-10年生4-5千克，10年以上10-15千克。在离根部30-40厘米处挖小坑将肥料埋入
3 及时灌水：需水量大，尤其是春季干旱期
4 松土除草：目的在于增加土壤通透性，防止土壤板结
5 疏花蕾：掐穗尖，去腹梢，目的是使果穗整齐。要去掉花序下端1/5左右
6 打叶、剪梢、去卷须
结果期部分老叶变黄，消耗养分，使架面郁闭，不利于通风透光，要去掉
剪梢即摘心在于调节生长与结果矛盾，使养分集中在开花结果上。要把新梢顶端、嫩尖和嫩叶一块摘去，暂时中止枝条生长，以保证果穗营养
卷须消耗养分，要去掉
7 赤霉素浸果穗
赤霉素能够提高坐果率，增大果粒，产生无核果和促进花芽分化，提高品质和产量
在葡萄中等大小时在赤霉素溶液中一浸即可
8 套袋：在葡萄膨胀初期用报纸糊纸袋套住，这样可以减少病虫害和鸟。袋的大小根据成熟后的大小而定，采收半月前摘下，短期内葡萄即可上色，且均匀美观
9 打药
葡萄主要害虫有红蜘蛛、透翅蛾、介壳虫
多氧霉净：残留少、对人畜无害 从膨大开始半个月一次
10 冬季施肥：冬季地上部分冬眠，地下部分仍在积蓄养分。因此在入冬前需施氮磷钾复合肥。在离根部20-40厘米处开始挖几个反射性坑。2-3年生150克，3-5年生250克
11 冬前培土
成熟葡萄不怕冻，但根系经不住寒冷
营养根系：分布于地表到地下20厘米处，作用为吸收营养
生命根系：分布深，不怕冻，作用为吸收水分
如果营养根系被破坏，轻者花芽枯黄，瘦弱。重者因缺少营养使整个枝蔓枯死而绝产
培土时间：冬至前后，土壤封冻前进行
方法：在离树根20厘米处开始挖土、敲碎。在树根周围覆盖直径一米左右，厚度30厘米以上覆盖层。堆成尖堆状土堆