山莓覆盆子有什么不同?



				
				
猫咪抱抱
25907 次浏览 2024-04-26 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-04-28 22:29:57 回答

山莓又叫做树莓,同时还有着各种各样的名字。它是直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼时为柔毛。多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处,目前还没有人工引种栽培一说。山莓一般都是4月、5月、6月结果。山莓更多地是作为水果食用,具有抗菌、抗氧化、抗肿瘤的功效。
而覆盆子又叫做复盆子,也是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,有点像草莓。覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在中国大量分布但少为人知,在东北地区有少量栽培,东北林地、山地亦有分布,江浙一带山林也有大量分布,属于野果。覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。

2024-04-28 22:29:57 回答

其实覆盆子和山莓是同一种东西,小时候山上吃过几种,参照西方美食纪录片里的介绍,有一种可以确定是树莓,然后再参照中药覆盆子的图片,可以确定树莓=覆盆子。
树莓颗粒末端较尖,果实视觉上有毛毛的磨砂感,呈酸甜味,颜色带点橙。

2024-04-28 22:29:57 回答

区别是:
它们的区别还是有的,山莓一般都是生长在山坡、溪边、树旁等地方,在我国的辽宁、河北、陕西、广东、云南等省都有分布,它的果实成熟后可以食用,还能用来酿酒呢。
树莓一般都是用来当做水果食用,而覆盆子更多的是作为一种中药材,覆盆子在江苏、安徽、浙江、江西、福建、广西等地都有分布,一般是在低海拔或者中海拔的地区,它具有补肝益肾、固精缩尿、明目等功效,通常都是入药,作为药引子,很少被我当做水果来吃的。

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