求解银杏仁是什么?



				
				
未暖rabbit
66727 次浏览 2024-05-18 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-20 00:02:03 回答

银杏仁俗称白果,因此银杏又名白果树。
银杏树生长较慢,寿命极长,自然条件下从栽种到结银杏果要二十多年,四十年后才能大量结果,因此又有人把它称作"公孙树",有"公种而孙得食"的含义,是树中的老寿星,具有观赏,经济,药用价值。

2024-05-20 00:02:03 回答

银杏果俗称白果,又称银杏、公孙树子。个如杏核大小色洁白如玉,其味甘、苦、涩,过食易引起腹泄。银杏果仁是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。

2024-05-20 00:02:03 回答

您好,银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质,生食或熟食过量会引起中毒。希望我的回答可以帮助到您。

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