究极蛋糕甜点装饰技法

甜点在装饰时应该注意哪些

1,消费是最重要的,你的甜点为谁而制作,你想对他传达什么感情,他的喜好是什么,喜欢什么口味,什么颜色,这都是重点。2,口感,品尝的习惯,如重口味的巧克力蛋糕放在最下层,淡...

关于西式甜点装饰的问题

没吃过这个，不过有2个方法可以试一下。都是用类似蛋酥卷或者松饼材料。 一种是模具就是这个形状的，不过估计不太可能。 另一种是模具是平面的，类似蛛网状，在弄到8-9分熟的时候取下，趁热快速放在碗装模具里压一下。 最后洒糖霜

如何装饰甜点

装饰甜品,根据你的喜好而定,你认为加什么,便是最好的。 建议想什么巧克力酱,各式的粉,往上一撒,再放点水果,谷仁等。 总之,一切能吃的都可以装饰,注意色彩搭配,营养...

樱花草能做甜点上的装饰吗

代替):1tsp香草粉:1tsp(可以省略啦~比较香罢了)可可味的用了1tbsp可可粉开工喽1.先打... 用上述薄饼四周包严,并用面糊粘封后,放入淀粉—一蛋清混和液中蘸涂表面,也可...

越是技法越是装饰越是刻意越是执着越是流

被商业化的泥石流流出之后，一切都会被影响并同化3

装修的装饰技法

装饰技法主要有：描绘、雕刻、塑造、堆贴、镶嵌、编织、印花、刺绣、平面装饰、单独纹样、适合纹样、带状纹样、网状纹样、立体装饰、浮雕、圆雕、镂雕、浅刻。不同的空间类型所用到的装修技术也有很大的差异，而装修风格上的差异，那更是应重中...

陶艺制作中的基本装饰技法及表现

胎壁厚仅0.5-1毫米左右,表面乌黑发亮,故有蛋壳黑陶之称。在造型上讲究美观、古朴、高雅,形式多样,各具特色,陶面有浮雕、烤彩,并刻有古字画等;融古老制陶工艺与现代美术...

装饰画技法有哪些

推荐这得到一些专业的艺术学校系统的学习下。不管是国画，油画，手绘，素描等等都是很多的学问。 我们网站上有很多的装饰画，分类很明细，你可以去了解下相关的画种。[详细]回答者：室内设计室觉网
这得到一些专业的艺术学校系统的学习下。 不管是国画，油画，手绘，素描等等都是很多的学问。 我们网站上有很多的装饰画，分类很明细，你可以去了解下相关的画种。

黑白装饰画的技法

就照着画吧,多画,多练

甜点在装饰摆盘时怎样才能做到精致

首先在做之前你要有一个大致的思路,比如说你要做成一种什么效果或者是什么样子,这里你就需要了解食材的性质了,包括它处理前和处理后的性质都要知道。依照不同材料在...

如何装饰蛋糕裱花蛋糕的小技巧

蛋糕胚,我个人觉得做装饰蛋糕的蛋糕胚,并不像直接做来吃那样要求那么严格,一定要做... 最后就是裱花了,大家可能也已发现现在的裱花蛋糕更趋进于简单,没有鲜艳的花朵和树...

谁能告诉用彩墨画装饰画的技法

3484万港元《淡水》拍卖破中国油画纪录 妙笔岂止绘出浮跃于纸上的乡土情怀，更挥写了千万金。在昨日举行的苏富比“中国当代艺术品”拍卖会上，已故画家陈澄波的《淡水》，以3484万港元创下中国油画的世界拍卖纪录。 常道“大自然就是我的画...

伊斯兰工艺美术装饰技法

维吾尔族工艺美术是祖国文化宝库中一支绚丽多彩的花朵，各种工艺美术如花似锦，光彩夺目。 一、玉雕 新疆自古以产玉著称，誉满全国的有"昆山玉"和"和田玉"等。维吾尔族古代的玉雕作品最大的特点是实用、美观、朴素、大方，主要是生活用品和装饰...

黑白装饰画技法

我们画的时候使用黑色水粉颜料,白色部分不管也可以,如果要是不小心画多了可以用小刮掉用白颜料盖一下多出的部分。黑白装饰画要求画的时候要很仔细,画面要求干净整洁...

慕斯蛋糕冻品的装饰图片

你是要找图片，还是要发图片

送的慕斯蛋糕用什么样的装饰好看

送给男朋友的，应该用红色草莓果酱装饰。然后再配点心形巧克力什么的。那样慕斯蛋糕一定很好看，充满意。

现在流行什么蛋糕装饰

翻糖,音译自ondant,常用于蛋糕和西点的表面装饰。 翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于的艺术蛋糕,现在是美国人极喜的蛋糕装各式翻糖蛋糕饰手法。延展性极佳的翻糖...

用鲜花装饰蛋糕可以保鲜多久

一般蛋糕最多只能存放24小时,最好尽快食用,否则影响口感。

蛋糕怎样装饰好看

把蛋糕切对两块,加入奶油放水果夹心,盖上最上面那层,开始抹整个蛋糕上的奶油。在... 用小号的裱花嘴,在蛋糕的面上挤上花形,再在蛋糕的中间部分挤一圈奶油,中间摆上芒果...

怎样装饰出漂亮的蛋糕

装饰食材,但其实想要装饰的漂亮和有美感,绝非简单的事,要从适合的水果 ,新鲜的水果入手,而且要懂得搭配和色彩平衡。 7)简单裱花做装饰: 目前的蛋糕装饰,已经慢慢脱离了大...

怎样装饰蛋糕

装饰食材,但其实想要装饰的漂亮和有美感,绝非简单的事,要从适合的水果 ,新鲜的水果入手,而且要懂得搭配和色彩平衡。 6)简单裱花做装饰: 目前的蛋糕装饰,已经慢慢脱离了大...

怎样装饰慕斯蛋糕

4.淡奶油一次性加细砂糖,隔冰水打发至6分发 5.蓝莓果酱加入打发好淡奶油中,翻拌均匀 6.把.慕斯馅拿到冰箱冷藏1-2小时。 7.蓝莓果汁饮料加热加入泡软后鱼胶片倒入慕斯蛋...

蛋糕体周边可以用腰果来装饰吗

可以,要看吃的人是不是喜欢,而且腰果其实不是很高级,而且样子造型也不是很好的点缀,看你有没有好的创意来做出造型吧,个人觉得可能夏威夷果或者松子感觉会更美观和造型...

大量蛋糕慕斯杯装饰图片

做巧克力味或者水果口味的都不错! 杯装不要装满,蛋糕底可以用海绵蛋糕或者戚风作为底层,中间是慕斯,上层可以做果冻层或者淋面,再加上水果装饰就很漂亮了

草莓如何装饰蛋糕

草莓装饰蛋糕的方法： 1、蛋糕先用奶油裱花，如图。 2、草莓对半切开，切成心形状，如图。 3、把草莓斜着插入裱好的花上面，如图。看上去是放了一个心在蛋糕上面 其他的草莓装饰蛋糕图。 2

如何装饰蛋糕

我倒觉得可以买些很好的水果 加以装饰 如:草莓 杨桃 等 炼乳是不错的装饰》

装饰蛋糕如果没有奶油可以拿什么来代替

也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同...

蛋糕上用钱装饰是不是违法的

不违法，但是最好用美元。。哈哈

生日蛋糕的装饰件

应该是香草吧~吃起来味道不太好的,绿绿的有些像西兰花的那种吗?

蛋糕简单装饰

买点奶、炼乳和喜欢的各重口味的果酱,用果酱当各油在奶和炼乳打底的蛋糕上自由发挥吧,还可以放点水果,我这么吃过,口味有些重,不喜欢甜的人慎用,去糕点铺看看,和...

关于西式甜点装饰的问题

一种是模具就是这个形状的，不过有2个方法可以试一下。
另一种是模具是平面的，类似蛛网状，趁热快速放在碗装模具里压一下。都是用类似蛋酥卷或者松饼材料没吃过这个，不过估计不太可能，在弄到8-9分熟的时候取下

如何装饰甜点

这个嘛，没有特定的方法。 装饰甜品，根据你的喜好而定，你认为加什么，便是最好的答案。 建议想什么巧克力酱，各式的粉，往上一撒，再放点水果，谷仁等。 总之，一切能吃的都可以装饰，注意色彩搭配，营养均衡，简单就是美。 楼主，相信自己的啦，加油

樱花草能做甜点上的装饰吗

应该没什么问题吧还有 好多好吃的那香蕉冰淇淋牛奶:150ml淡奶油:150ml糖:30g(不是很甜.喜欢甜可以狂加糖)玉米淀粉(可以用普通淀粉代替):1tsp香草粉:1tsp(可以省略啦~比较香罢了)可可味的用了1tbsp可可粉开工喽1.先打发淡奶油分几次加入糖.2.香蕉捣碎,加进打改的奶油后一起搅拌.一直到香蕉粉身碎骨为止.3.牛奶略微加热后加进香草粉,搅拌均匀.再热一点后加入玉米淀粉,搅匀.牛奶会略厚.然后放凉.4.牛奶放凉后倒进奶油再搅拌几下拌匀就可以进冰箱冷冻了.不过还没完40分钟后,拿出来搅几下.(边上会有些已经冻住了,刮下来拌匀)再放继续冰.如此反复4次.最后放冰箱冻过夜就可以了芒香冰淇淋材料:芒果冰淇淋2球、新鲜芒果半个、牛奶1瓶、桑椹酱20克。做法:先将芒果冰淇淋、新鲜芒果、牛奶打成奶昔状;拿一个长型杯,杯底先注入桑椹酱,再倒入上述材料即可。草莓、香橙、香蕉&hel

两宋漆器的装饰技法有哪些

犀皮、雕漆、堆漆、螺钿、金漆、金银平脱等

装饰画技法谁了解

这得到一些专业的艺术系统的学习下。不管是国画，油画，手绘，素描等等都是很多的学问。网站上有很多的装饰画，分类很明细，你可以去了解下相关的画种。
这得到一些专业的艺术学校系统的学习下。
不管是国画，油画，手绘，素描等等都是很多的学问。
网站上有很多的装饰画，分类很明细，你可以去了解下相关的画种。

陶艺制作中的基本装饰技法及表现

经过温度达1000℃左右烧制而成,有细泥、泥质和夹砂三种,其中以细泥薄壁黑陶工艺水平,这种黑陶的陶土经过精细淘洗,制,胎壁厚仅0.5―1毫米左右,表面乌黑发亮,故有蛋壳黑陶之称。在造型上讲究美观、古朴、高雅,形式多样,各具特色,陶面有浮雕、烤彩,并刻有古字画等;融古老制陶工艺与现代美术、工艺于一体;器型采用纯手工拉胚,手工雕刻,画面采用人工手绘。

竹木装饰技法有哪些

1、保持好室内的空气干燥度，虽然竹木地板在制作的过程中经过了干燥的处理，但是由于竹子是天然的材料，因此它会随着环境的干湿度变化而发生变形的想象。所以在竹木地板的日常使用过程中我们要经常保持室内有着良好的通风。
2、在竹木地板的使用过程中我们海牙注意不要使它受到硬物或者是尖锐物品的撞击和划伤，避免使得竹木地板表面的保护层受到损坏，否则会影响竹木地板的使用寿命。
3、同时我们还应该注意要定期的对竹木地板进行清洁和保养，清洁竹木地板时应使用湿润但不滴水的拖把或者是抹布擦洗，需要注意的是，不能使竹木地板沾上大量水，如果水被侵入地板后很容易导致地板现象。另外，可以每半年或者是一年对竹木地板进行打蜡保养，这样可以保持地板的光泽度，还能有效延长它的使用寿命。

装饰画技法有哪些

油画。

我们网站上有很多的装饰画这得到一些专业的艺术学校系统的学习下，手绘，你可以去了解下相关的画种。
不管是国画，分类很明细，素描等等都是很多的学问

甜点在装饰摆盘时怎样才能做到精致

首先在做之前你要有一个大致的思路，比如说你要做成一种什么效果或者是什么样子，这里你就需要了解食材的性质了，包括它处理前和处理后的性质都要知道。依照不同材料在不同阶段所呈现出的不同形态进行组合。如果够硬就往上罗，如果不行就往平摊。与其他的设计不同，烹饪是一种加法的设计，但是这个加法要控制在内容中，而不是把它表现出来，外表尽可能做到简单不单调，内容努力达到丰富不杂乱。

陶瓷装饰技法主要有哪些

陶瓷装饰是对陶瓷进行美化的一种方式，陶器装饰不仅可以对陶器的表面进行美化，还能加固陶坯，使之更加实用。陶器的美化装饰手法多种多样，有压印、拍印、刻划、彩绘、堆加纹饰、镂空、模印浮雕等。
压印，是以绳纹为代表，它使用绳子缠成的中间粗两端细的轴状工具，在陶坯上压印出整齐的绳纹，这虽是一种较原始的纹饰，但几乎流行于整个新石器时代。
拍印，是用阴刻的条形、方格形及几何形的陶或木板拍印在陶坯上。这种方法简单实用，直到今天，仍有许多少数民族在制陶过程中使用这种方法。
刻划，以木棒作工具，在陶坯上直接划出弦纹、几何纹、点状纹，其中的弦纹是当时较为常用的一种纹饰。
彩绘，一般是绘有赭、黑、白三种颜色的花纹。彩绘有两种方法：其一，是直接绘在干陶坯上，入窑烧成后，花纹便附着在陶壁上，不

黑白装饰画技法

我们画的时候使用黑色水粉颜料，白色部分不管也可以，如果要是不小心画多了可以用小刀刮掉用白颜料盖一下多出的部分。黑白装饰画要求画的时候要很仔细，画面要求干净整洁。所需工具，勾线笔，鸭嘴笔（用鸭嘴笔涂出来颜色会很匀）针管笔（细节部分用）卡纸。

如何装饰蛋糕裱花蛋糕的小技巧

其实做裱花性的装饰蛋糕并不难，奶油抹不平没问题，裱花裱不好没问题，看看我这个蛋糕就知道了，是不是很漂亮呢，下面就来说说我做裱花蛋糕的一些小心得! 首先是蛋糕胚，我个人觉得做装饰蛋糕的蛋糕胚，并不像直接做来吃那样要求那么严格，一定要做出不开裂，不回缩的戚风蛋糕。只要你烤出的戚风蛋糕口感不错，一样可以用来裱花。先说说开裂，我们可以用面包刀把上面开裂的部分横着切下去，裱花的时候再把蛋糕底部朝上，因为底部是比较平整的。 再说说回缩，如果烤好的戚风有些回缩也没问题，可以把蛋糕横着剖成两片，中间抹上奶油后做水果夹心，再抹上一层奶油，放上蛋糕片。这样蛋糕的高度就够了，即使回缩也不会影响最后的效果。 虽然说对蛋糕胚的要求不严格，有一些小问题都无所谓。但最重要的一点是你做出的戚风蛋糕口感一定要好，

重芝士蛋糕怎么装饰

如果只是自己吃的话，很容易就可以做，用果酱（依照个人口味，建议低糖的）均匀涂抹一层，然后撒上黑芝麻，味道非常好。如果像给朋友或者做，那就做漂亮些，个人建议：用品：黄桃果酱或者覆盆子果酱（最好低糖的），白甜瓜（或者哈密瓜），水（罐头最好），装饰用奶油（就是那种放在压力罐里可以像摩丝一样挤出来的），黑芝麻或巧克力粉（就是类似高乐高那种粉都可以用）按个人喜好。樱桃可选。
分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀，不要朝一个方向。
电饭煲里放少许油，倒入蛋糊，振动几下，让里面的气泡出来。撒葡萄干，后通电加热。  
等电饭煲跳后，用毛巾捂盖住出气口，闷半小时后即可出锅。   
倒入面板上凉透，切块。哈哈，就这么简单。好香的蛋糕香味哦。
首先制作蛋糕底，取一个保鲜袋，把消化饼干放进

问问大家怎么装饰水果蛋糕

1、首先将蛋糕切成若干份,中间加上自己喜欢的水果。然后糊上奶油。2、将你喜欢的水果全部切成小块。3、调色素,蓝粉。也可以其他。蓝色和粉色分别装在一个裱花袋里。然后再将裱花嘴放在另一个裱花袋中。最后把俩放一起,再放在有裱花嘴的裱花袋里。挤一挤试试,要多调整调整,过程不要急。4、在蛋糕上挤上一圈。5、在旁边贴上巧克力片。6、这时候摆上水果就可以了,尽量摆的规则就好。

不用奶油怎么装饰蛋糕

可以用冰淇凌，不过得马上吃，或者用食用花瓣，不加奶油就不好吃了

不用奶油怎么装饰蛋糕胚

也不是很喜欢吃奶油.你可以改成用蛋白打成的"蛋白奶油膏".奶油不但油腻而且卡路也高
做蛋糕时可以通过面粉的造型或者用巧克力或者用麦粉分出层次感自然美观。
用水果！或者芝士和奶昔，这些都不错哦

蛋糕体周边可以用腰果来装饰吗

可以，要看吃的人是不是喜欢，而且腰果其实不是很高级，而且样子造型也不是很好的点缀，看你有没有好的创意来做出造型吧，个人觉得可能夏威夷果或者松子感觉会更美观和造型感，也比较好吃。

哪位清楚怎么装饰蛋糕

奶油可以多抹一些,厚厚的更漂亮。取奶油拍在蛋糕边缘,竖起抹边转转台边抹平。将黄桃切片,然后摆出你喜欢的样子即可。边缘摆上蓝莓,然后稍作装饰即大功告成。也可以跟你自己喜好来装扮,

大量蛋糕慕斯杯装饰图片

颜色要看你做什么口味的了！做巧克力味或者水果口味的都不错！
杯装不要装满，蛋糕底可以用海绵蛋糕或者戚风作为底层，中间是慕斯，上层可以做果冻层或者淋面，再加上水果装饰就很漂亮了
中间是慕斯！
杯装不要装满颜色要看你做什么口味的了！做巧克力味或者水果口味的都不错，蛋糕底可以用海绵蛋糕或者戚风作为底层，上层可以做果冻层或者淋面

如何装饰蛋糕

其实做裱花性的装饰蛋糕并不难，奶油抹不平没问题，裱花裱不好没问题，看看我这个蛋糕就知道了，是不是很漂亮呢，下面就来说说我做裱花蛋糕的一些小心得! 首先是蛋糕胚，我个人觉得做装饰蛋糕的蛋糕胚，并不像直接做来吃那样要求那么严格，一定要做出不开裂，不回缩的戚风蛋糕。只要你烤出的戚风蛋糕口感不错，一样可以用来裱花。先说说开裂，我们可以用面包刀把上面开裂的部分横着切下去，裱花的时候再把蛋糕底部朝上，因为底部是比较平整的。 再说说回缩，如果烤好的戚风有些回缩也没问题，可以把蛋糕横着剖成两片，中间抹上奶油后做水果夹心，再抹上一层奶油，放上蛋糕片。这样蛋糕的高度就够了，即使回缩也不会影响最后的效果。 虽然说对蛋糕胚的要求不严格，有一些小问题都无所谓。但最重要的一点是你做出的戚风蛋糕口感一定要好，

草莓如何装饰蛋糕

你是不是愿意做第一个吃螃蟹的人，放上面，个人品味与实力，去网上搜一下，有的连苹果都不放过，有人雕冬瓜，草莓怎么切花纹好看，估计竖着对半最好看，有人做立体的。摆的话蛋糕的话
你是不是愿意做第一个吃螃蟹的人，放上面，个人品味与实力，去网上搜一下，有的连苹果都不放过，有人雕冬瓜，草莓怎么切花纹好看，估计竖着对半最好看，有人做立体的。摆的话蛋糕的话

怎么用水果装饰蛋糕

蛋糕体烤好以后水平切片夹上奶油（可以加喜欢的水果切成小粒），然后再一整个蛋糕抹上奶油，先顶上抹大概平均然后侧面抹上，转转盘把一整个抹平。然后把切好的水果放上去排漂亮了就可以了。可以用裱花袋和裱嘴挤奶油装饰。
先顶上抹大概平均然后侧面抹上。可以用裱花袋和裱嘴挤奶油装饰蛋糕体烤好以后水平切片夹上奶油（可以加喜欢的水果切成小粒），转转盘把一整个抹平，然后再一整个蛋糕抹上奶油。然后把切好的水果放上去排漂亮了就可以了

怎么装饰小切块蛋糕

精品水果 去超市买点巧克力 放上就好看
精品水果 去超市买点巧克力 放上就好看

怎么装饰班级派对啊不要蛋糕的

弄几桶彩色喷漆，找几个人在教室里反锁上门一通乱喷就可以了，效果绝对惊艳。只不过派对结束后事情会变得麻烦点。

怎样装饰出漂亮的蛋糕

2)装饰之前要构思: 3)装饰所需的材料提前买: 一旦有了构思，那么家里很可能缺少某种材料，还是买来比较好吧! 4)材料不足时，利用手边材料做装饰: 材料齐全是最好的，但是材料不足的情况倒是更多吧，这时，我们就要利用手边有限的材料了，其实简单装饰真的非常美。 5)借鉴&创新: 任何一个对于装饰非常在行的人，都少不了借鉴的过程，不管是书上的，还是其他人的;自己慢慢有了积累，才会有更多自己的想法。你也这样做吧! 6)利用鲜果做装饰: 鲜果是简单又讨巧又健康的装饰食材，但其实想要装饰的漂亮和有美感，绝非简单的事，要从适合的水果 ，新鲜的水果入手，而且要懂得搭配和色彩平衡。 7)简单裱花做装饰: 目前的蛋糕装饰，已经慢慢脱离了大红花，大绿花，大黄花的阶段，所以大家掌握一个简单实用的花边技法就好。裱花没有捷径，一直练习，练习

怎样装饰慕斯蛋糕

主料：淡奶油250g、砂糖35g、鱼胶片1片、蓝莓果汁饮料100ml
辅料：鸡蛋3个、牛奶60ml、食用油30ml、细砂糖40g、低粉60g

步骤

1.蛋白分三次加入细砂糖后，打发成8分发。蛋黄加食用油、牛奶、低粉搅拌均匀后，加入1/3蛋白翻拌均匀后，加入另2/3蛋白中翻拌均匀，倒入垫有烘焙纸烤盘中15分钟烘烤。

2.蛋糕片放凉后，抹蓝莓果酱叠加切成1cm宽蛋糕条，取一鱼片和蛋糕条码放于圆模中。

3.鱼胶片放冰水中泡软后，放入隔热水加热蓝莓果酱中

4.淡奶油一次性加细砂糖，隔冰水打发至6分发

5.蓝莓果酱加入打发好淡奶油中，翻拌均匀

6.把.慕斯馅拿到冰箱冷藏1-2小时。
7.蓝莓果汁饮料加热加入泡软后鱼胶片倒入慕斯蛋糕顶部，冷藏1小时后脱模。撒入适量水果即可。
直接简单的方式是到百度搜一下“慕斯蛋糕”的

怎样装饰蛋糕

1)装饰之前要构思：
2)装饰所需的材料提前买：
一旦有了构思，那么家里很可能缺少某种材料，还是买来比较好吧!
3)材料不足时，利用手边材料做装饰：
材料齐全是最好的，但是材料不足的情况倒是更多吧，这时，我们就要利用手边有限的材料了，其实简单装饰真的非常美。
4)借鉴&创新：
任何一个对于装饰非常在行的人，都少不了借鉴的过程，不管是书上的，还是其他人的;自己慢慢有了积累，才会有更多自己的想法。你也这样做吧!
5)利用鲜果做装饰：
鲜果是简单又讨巧又健康的装饰食材，但其实想要装饰的漂亮和有美感，绝非简单的事，要从适合的水果
，新鲜的水果入手，而且要懂得搭配和色彩平衡。
6)简单裱花做装饰：
目前的蛋糕装饰，已经慢慢脱离了大红花，大绿花，大黄花的阶段
还是买来比较好吧。!
3)材料不足时，

蛋糕怎样装饰好看

水果奶油蛋糕最受欢迎
把蛋糕切对两块，加入奶油放水果肉夹心,盖上最上面那层，开始抹整个蛋糕上的奶油。在蛋糕的表面、侧面都涂抹上鲜奶油，蛋糕侧面的奶油用切蛋糕的锯齿刀刮一圈，就会有漂亮的花纹了。将部分打发的鲜奶油加上红色的色素，装入挤花袋中，用小号的裱花嘴，在蛋糕的面上挤上花形，再在蛋糕的中间部分挤一圈奶油，中间摆上芒果块，边上围一圈三角形的奇异果簿片，形成太阳的造型，再在蛋糕边缘洒上一层巧克力屑即可。
般裱是用各色鲜奶油,挤出各式花样的奶油花,甚至可用食用面团作出特殊造型之装饰物(如人物或造型),依据裱花师构思好的图形进行圈画.装饰部分可用各色巧克力饰片或鲜果或干果进行装饰
般裱是用各色鲜奶油,挤出各式花样的奶油花,甚至可用食用面团作出特殊造型之装饰物(如人物或造型),依据裱花师构思

装饰蛋糕如果没有奶油可以拿什么来代替

可以用果酱代替。
果酱简介：
果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，不过调制同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱（如：榴莲、菠萝），便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括：果胶、豆胶及三仙胶。
饰蛋糕没有奶油可用果酱或者巧克力代替，而且果酱不含脂肪， 大部分超市有卖，大部分高档蛋糕果酱是第一选择
蛋糕店都卖奶油。用摊鸡蛋饼、蜂蜜、稀释的沙拉酱膏、巧克力熬酱、果酱；外面加面包糠、坚果、水果什么的。视情况而定吧。
去超市买特伦苏，打在碗里使劲搅拌，就可制得

有人了解轻芝士蛋糕怎么装饰吗

1.首先制作蛋糕底,取一个保鲜袋,把消化饼干放进保鲜袋里。用擀面杖把消化饼干压成碎末状。消化饼干压成碎末后,盛出备用。2.黄油切成小块,隔水加热至溶化成液态。3.把消化饼干碎末倒进黄油里。用手把消化饼干碎末和黄油抓匀。4.把抓匀的消化饼干碎末倒进6寸的蛋糕模,均匀的铺在蛋糕模底部,拿小勺压平压紧。铺好饼干底后,把蛋糕模放进冰箱冷藏备用。
1.首先制作蛋糕底，取一个保鲜袋，把消化饼干放进保鲜袋里。用擀面杖把消化饼干压成碎末状。消化饼干压成碎末后，盛出备用。
2.黄油切成小块，隔水加热至溶化成液态。
3.把消化饼干碎末倒进黄油里。用手把消化饼干碎末和黄油抓匀。
4.把抓匀的消化饼干碎末倒进6寸的蛋糕模，均匀的铺在蛋糕模底部，拿小勺压平压紧。铺好饼干底后，把蛋糕模放进冰箱冷藏备用。
分三次把蛋黄糊和打发