俏江南什么背景?
21312 次浏览 2024-05-07 提问
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2024-05-07 回答
在北京陆续开了9家分店。两年后。半年后，带了一帮当地的竹工上山砍竹子。此后9年，“阿蓝酒家”就变成了南方的竹楼，俨然把开餐馆当作艺术活动，她投资13万元在北京东四开了家川菜馆，前往加拿大，用火车把13米长碗口粗的竹子运到了北京。2000年，出身书香门第，她创办了俏江南精品川菜餐厅，她靠打黑工挣钱，在餐饮经营管理方面也积累了丰富的经验。随后，那是她第一次尝试，她完成了资本积累。比如伺候过一家台湾人，做了很多工作，从北京商学院企业管理专业毕业后，在餐馆打杂，到一家公司做管理，在美容美发店帮工，1987年。1991年，赚钱成了她留在国外的唯一理由。装修和菜品相结合，叫“阿蓝酒家她一个人跑到四川郫县。她亲手在竹墙上画画做装饰。那时，上海的2家分店也都开张，甚至扛过百斤重的猪肉。她背井离乡。短短3年时间，张兰怀揣2万美元血汗钱回国张兰是始创人