花椒树品种 花椒树育苗技术要点

花椒经济价值较高，是优良的木本粮油树种之一。日常生活中制作菜肴时必不可少的一种调味品，用它做出来的菜味道鲜美。那么大家见过花椒树吗？

花椒树耐干旱瘠薄，特别适宜于梯田地、边隙地、荒地、果园四周等栽植。科学栽植花椒树也是改善生态环境、增加农民收入的有效途径。但花椒种壳坚硬，外具较厚的油脂蜡质，不易吸收水分，发芽困难，常造成出苗不齐或不出苗，育苗难度较大，成为限制花椒栽植规模的障碍因素，所以今天小编就为大家了总结花椒花椒树品种以及育苗技术要点，一起来学习一下吧。

花椒树品种：

1.油叶花椒树

小叶有肉眼可见的油点，油点干后稍凸起，叶轴、果序及分果瓣干后红棕色。果期7-8月。四川西部(天全、峨山等地)。见于海拔2000-2500米的山地疏林中。小叶背面中脉的基部两侧有丛毛外其余无毛，又小叶除叶缘有油点外其余无油点。

2.毛叶花椒树

新生嫩枝、叶轴及花序轴、小叶片两而均被柔毛，有时果梗及小叶腹面无毛。本变种分为二类，一类的小叶薄纸质，干后两而颜色明显不同，叶背淡灰白色，果梗纤细而延长;另一类的小叶厚纸质，叶面及果梗无毛，侧脉在叶面凹陷呈细裂沟状，小叶两面近于同色，干后红棕色，果梗较粗。花期5-6月，果期10-11月。产青海(循化)、甘肃、陕西南部、四川西部及西北部(理县、黑水、茂县、宝兴等县)。见于海拔2500-3200米山地。

花椒树育苗技术要点如下：

1.采种

选择生长旺盛，无病虫害，壮龄（10—15年生），品种优良的花椒树作为采种母树。当果实外皮全部呈紫红色，内种皮变成蓝色时即已成熟（8月上旬），采摘后薄摊在席上，放在背阴通风干燥的室内或棚内阴干，当果皮裂口，种子从果皮脱出后，去掉杂质，取出净种，选用的种子切忌曝晒，因曝晒使种子内含的挥发性油大部分散失，使种子丧失发芽力。

2.种子处理

①灰拌种：将净选的种子立即放入盛有清水容器，漂去空秕粒，然后捞出种子，加入种子重量三分之一的草木灰进行搅拌，草木灰要细，无杂质，使种子外表粘敷一层较厚的草木灰，贮放在室内阴凉通风处，散堆放或装入袋中即可播种。

②沙藏：将净选种子与2—3倍的湿沙混合均匀，沙的湿度以手握成团但不出水为宜，选择排水良好，避风背阴处挖埋藏坑或沟，深60—80CM，长宽以种子的多少而定，坑底先铺10CM厚的湿沙，然后把混沙的种子放入坑内，距地面10—20CM时再盖一层湿沙与地面相平，在地面上培一土堆。如种子较多可在坑或沟的中央坚一秫秸把，以利通风，一般到3月下旬至4月上旬，有三分之一尖端露白时即可播种。

3.整地做畦

苗圃地最好选择有灌溉条件的沙壤地块，在这样的土地上育苗，管理方便，苗木根系发达，地上部分发育充实，注意要异地作圃，轮茬间隔时间2—3年，苗圃地要先行耕地，深度30—40CM，结合深翻每亩施入土肥或腐熟圈肥6000—8000KG，然后平整作畦，一般畦宽1—1.2M，每畦3—4行，播种地在地表10CM以内不能有较大的土块、杂草，整地做到上塇下实，给种子萌芽创造良好的土壤环境。

4.播种

播种前应充分灌水，保持土壤湿度适宜，播种时期可分为三个时期。

①随采随播：早熟品种（俗称伏椒）在8月下旬即可采收，多采用随采随播法。用草木灰拌过的种子播后15—20天左右即可出苗，当年苗高可长3CM左右，地上部分木质化程度较差，难以越冬，需进行防寒，可采用深播浅埋法，即播种沟要深，覆土要薄，有利于出苗的防旱保商，还便于防寒越冬，冬季防寒采用覆盖地膜或埋土、覆盖马粪、秸杆等，翌春萌芽前刨去覆土或去除覆盖物；盖膜的椒苗在萌芽时破膜，随时用湿土把地膜封严。

②晚秋播种：在10月下旬至11月上旬土地上冻前播种，播种过早，地温高，种子萌发易受冻害；播种过晚，土地冻结，播种难以操作。

③春播：一般在土壤解冻后的3月上旬至4月上旬进行，地表以下10CM地温达到8—10??C时最为适宜，地膜覆盖在3月上旬即可播种，具有出苗早而齐、生长期长、当年即可出圃等特点。此法仅限于使用层积沙藏过的种子。

5. 播种方法

北方一般春季较干旱，应在播种前充分灌水，播种时，先在畦内开沟，沟深2——3CM将种子均匀撒在沟内，然后覆土耙平，轻轻镇压，畦面用地膜覆盖，地膜四周用土封严，以利保墒，增加地温。15天左右即可出苗，苗木长出两片芽叶时，气温逐渐转暖，要及时破膜放苗，防止苗木弯曲在地膜内或被烫伤。放苗时注意用湿土把膜封严。放苗前地膜要破小口进行炼苗，以适应放苗后苗木在外界条件下生长。秋播播种沟深3—4CM。播种应根据种子质量确定，经过漂选的种子每亩带动10—12KG。

6.苗期管理

经过处理的种子播种后一般在20天陆续出苗，为培育壮苗，必须加强管理。

① 防止日灼。幼苗刚出时，如遇高温曝晒的天气，嫩芽先端易枯焦或幼苗被压弯，应及时将平铺地面的塑料膜改为小拱棚，并经常观测棚内温度变化，保持棚内温度不超过30??C，湿度保持80%以上，当苗木大部分出土，应进行通风炼苗，逐渐撤掉塑膜。

②间苗移苗。幼苗长到5—10CM时，要进行间苗定苗。为了培育壮苗，株距保持5CM左右，每亩定苗2—3万株。间苗后的幼苗，可连土移到缺苗的地方，也可移到别的苗床培育，移栽时间以幼苗3—5片真叶时为好。在移栽前2—3天进行灌水，以利挖苗保根，阴天或傍晚移栽可提高成活率。随采随播苗木，于次年春季萌芽后进行间苗定株，使苗距保持在5CM左右。

③ 中耕除草：中耕可疏松土壤，减少蒸发、清除杂草，防止土壤板结，有利于苗木生长。在苗木生长期内应中耕3—4次，使苗圃地保持土壤疏松无杂草。

④施肥灌水：幼苗出土后，5月中下旬开始迅速生长，6月中下旬进入生长最盛时期，也是需肥水最多时期，结合灌水要追肥1—2次，主要追施速效N肥，以促苗木生长，追肥量每亩施硫酸铵、尿素或复合肥20—25KG，追施N肥不可过晚，否则苗木徒长不利越冬。

幼苗出土前不宜漫灌，否则土壤易板结，幼苗出土困难，苗木出土率低，如土壤过干可喷水，雨水过多的地方，要注意及时排水防涝，避免积水。

7.病虫害防治

花椒地上部分病害主要是叶绣病，虫害为蚜虫和花椒凤蝶等危害严重，防治叶绣病可喷洒800—1000倍多茵灵，防治虫害可喷800—1000倍氧化乐果，对地下害虫可在行间开3—5CM深的小沟，将800—1000倍的氧化乐果撒入盖土。

小编结语：关于花椒树品种以及花椒树育苗技术要点就介绍到这里了，希望对大家有所帮助。想了解更多相关知识，可以关注齐家网资讯。