奇异果的营养价值与功效
无论炎炎夏日还是寒冷的冬天，水果成为了我们每日餐前必不可少的食品之一。每一种水果都可以带给我们独特的美味与营养，今天小编所要所大家分享的一种水果就是奇异果，别名猕猴桃，不仅吃起来美味，而且奇异果中所富含有的营养元素也是非常的多，从而带给我们多种养生功效，如常见的有减肥、美容，那除此之外，奇异果还具有哪些功效呢，下面一起来了解一下吧。
营养价值" alt="奇异果的营养价值" />奇异果的营养价值
1.奇异果含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C之王”。
2.奇异果外皮含有丰富果胶。
3.奇异果属低脂低热量水果，还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。
4.奇异果中含有多种氨基酸，像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。
5.果肉中黑色颗粒部分，有丰富的维生素E。
6.世界上消费量最大的前26种水果中，奇异果最为丰富全面。奇异果果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高，奇异果由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。
奇异果的功效
1.降低胆固醇
食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。
2.促消化
它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。
3.降血脂
抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。
4.防癌抑肿瘤
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而奇异果中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
5.增强体质
奇异果亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老。
以上就是有关奇异果的功效以及营养价值介绍，值得注意的是，奇异果在食用时，不可以与牛奶同食，否则会影响到人体的消化吸收，出现腹胀、腹痛等现象。或者是我们在吃完酸菜鱼时可以多吃点奇异果，可以有效减少致癌物质的合成，同时减少胃癌与食道癌的发生。而爱美的女性则还可以用奇异果来敷面膜，效果也是非常的不错，并且还可达到抑制青春痘的效果。
