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烤面包的做法大全 超实用的经验分享
烤面包的做法大全 超实用的经验分享
摘要：美味而又诱人的烤面包，是否也曾经牵动着你的心，让你有着想自己动手制作的冲动呢?能够吃着自己制作出来的面包，也是一种对生活的美好享受呢。下面就让我来给大家分享一下
美味而又诱人的烤面包，是否也曾经牵动着你的心，让你有着想自己动手制作的冲动呢?能够吃着自己制作出来的面包，也是一种对生活的美好享受呢。下面就让我来给大家分享一下自己烤面包的经历哈。
烤面包的做法：
1、准备材料：
高筋面粉…………100g
牛奶……………75cc
黄油……………10g
干酵母…………1小勺
砂糖……………1大勺(不喜欢甜的可以减半)
盐……………5/1小勺(一小撮就可以了)
干面粉适量
2、充分搅拌牛奶、酵母和鸡蛋
3、和面粉的时候需要一点点的慢慢和哦，而且只能用筷子。过程比较久，需要耐心点呢。
4、面粉和完之后，用保鲜膜包好盖上，让面粉进行室温发两三个小时。
5、接着将其放入冰箱。，一般发到两倍大就可以。如果拿出来的时候还是感觉有点软，就可以再搞些面粉和一和哦。
6、从冰箱拿出来后，将其分成小块，让它们自由发酵个二十多分钟就可以了呢。
7、趁它一边发酵的时候，现在就可以准备用高压锅压好的红豆沙了哈。有了高压锅，做什么事情都方便点呢。
8、将红豆沙裹进面团里面。像包包子一样的呢。
9、包裹起来，看起来还挺不错的吧。
10、包裹完之后再次让其自由发酵个40分钟吧!然后刷蛋液。
11、刷完蛋液之后便可放进烤箱了。离成功仅差等候了哈。
怎么样呢?看到这里，你是不是也迫不及待的想要自己也来尝试一下了呢?
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