哈尔滨米粉店装修的诀窍

　　走在街头，米粉店其实随处可见，好像在全国都比较常见，米粉是桂林的一种特产，喜爱的人也是很多的，投资一家米粉店，其实不需要太多的资金，主要的投入是房租、哈尔滨米粉店装修费用等等，对于吃食，人们的要求普遍都比较高，所以我们在装修时，就需要注重环境氛围。

　　其实，现在的很多米粉店装修的都是很不错的，可能没有那么的豪华，但是干净、整洁很容易就让人心生好感!

　　米粉店装修诀窍一：米粉店装修前选址

　　米粉店选址与市场选择息息相关：“因地制宜”用在小吃加盟店选址与市场选择上的意思就是根据市场需求来决定店址。店址在某种程度上决定了店面客流量的多少、顾客购买力的大小、顾客消费结构、店面对潜在顾客的吸引程度以及竞争力的强弱等。只有占有地理优势，才能吸引大量顾客，生意也才会兴旺。

　　米粉店选址是制定经营战略的重要依据：影响小吃加盟店制定经营战略及目标的因素主要是餐厅地址环境，它包括地理环境、人口、交通状况以及区域规划等因素。事实表明，经营方向、食品结构和服务水平基本相同的小吃加盟店会因为选址的不同，而使经济效益出现明显的差异。这就要求小吃加盟店选址时要注意市场环境以及竞争状况，并依据这些因素明确目标市场，确定经营策略，包括广告宣传、服务措施在内的各项促销策略等。

　　米粉店装修诀窍二：根据投资额度装修设计

　　按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别注意厨房的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。

　　米粉店装修诀窍三：水管的装修

　　水管的进水，如果安装能最方便安全，但要求省料，不用太高档，因为不是家装，门面的，使用时间不是很长的，下水道出水问题很重要，要先咨询周边的物业和家主，如果没有宽大的下水道，做饮食是很成问题的。还有要注意的是店面最基本的要求是干净、明亮、整齐，摆放合理，节约空间，空气流通。让顾客进来能有舒服的感觉。

　　米粉店装修诀窍四：厨房装修

　　厨房面积在饮食也中应占整个店面的三分之一。但是制作桂林米粉的厨房面积根据店面的具体情况设计，一般采用透明式玻璃隔栏，面积如果较小可以采取门前收银台，工作台，排气，排水，排水设施一定要处理好。

　　米粉店装修诀窍五：餐桌的配置

　　餐桌的配置要根据快餐店营业面积的大小、形状、米粉店的档次以及经营形式，合理选择餐台的形式和安排餐台间的距离，确定通道的位置、走向和宽度，最终确定餐桌的形式、规格和数量。餐桌一般有圆桌、方桌和长桌三种形式。一般来说，中低档的米粉店多选用长桌和较大的圆桌，这样的餐桌比较容易摆放得紧凑;而小方桌则用于补充边角，便于充分利用营业面积，使座位数量最大化;高档快餐店多选用中方桌和中、小圆桌，这样的餐桌适于摆放得宽敞，能使顾客感到舒适，并可以摆出富于变化的布局，使米粉店的格局更具情调。此外，座椅的档次、材质、色调和风格要和餐桌配套。

　　米粉店装修诀窍六：注重卫生

　　米粉店装修的要注重干净。随着人们的文化素质提高，对食品的安全，对身体的健康渐渐重视起来。而人们对食品的判断主要集中在，看和听上面。首先，看起来要干净才敢去吃。其次，听起来，这食品干净，才会来吃。而米粉店装修就要着重于看。所以，在餐饮店面装修的时候，着重于体现自然清新，店面的装修一定要选择干净简约的风格。让顾客看起来，觉得食品干净，卫生。

　　哈尔滨装修网提醒各位经营者，装修上给顾客一个好感的话，很容易培养起回头客哦!赶快创造一个干净舒适的就餐环境吧!