制作手工巧克力
巧克力一直深受人们的青睐，对小朋友和女性朋友更是具有着很大的诱惑力。想必你也听说过手工巧克力吧!手工巧克力可以改变原有巧克力单一的形状，可以满足你对巧克力外形上的各种要求，这就吸引了广大的人们，尤其是女孩子的好奇心。人们都想去试试自己动手制作手工巧克力，去制作自己想要的各种美观的巧克力。
可以说，手工巧克力为人们增加了不少趣味。网上和实体店里都会有售卖的手工巧克力，并且，包装和巧克力外观也十分漂亮，但价格却是比较贵的，更何况自己制作的才更有意义，你说呢?那么，手工巧克力怎么制作呢?我想你肯定会感兴趣的，下面我们就一起来学学这趣味手工巧克力的制作吧!
制作手工巧克力，首先肯定是要准备好原材料的。我们最好是去商场购买一些巧克力棒，也可以购买一些自己喜欢吃的杏仁碎、果仁酱和你喜欢的模具等，因为手工巧克力的最大乐趣就是可以按照自己的喜好来混合一些食物。接下来就是要将巧克力棒融化，需要注意到是，融化巧克力棒时不能用水煮融，而是要用开水烫融，但一定不能够让巧克力溶液沾到水。然后再将融化的巧克力与果仁酱一起搅拌混合，混合均匀后再把杏仁碎倒入里面进行搅拌，加入的杏仁碎不要过多，要适量。以上程序完成后就到了给混合的巧克力溶液塑形的时候了，下面就要用到模具了，把混合好的巧克力溶液用勺子舀到模具里，再放入冰箱冷冻。等到巧克力溶液完全凝固后再将模具内的巧克力倒出，这样你就可以品尝到外观美丽且美味的手工巧克力了!
当然，也有人会喜欢将水果加入到巧克力里，这样就不仅仅可以品尝到巧克力的美味，而且可以品尝到水果的鲜味了。下面就拿草莓巧克力来打个比方吧!先把草莓洗干净，然后把它外表的水擦干，再将草莓的外表沾上一层白巧克力浆。接下来把沾好白巧克力浆的草莓放入冰箱凝固，凝固好后，再将以上混合好的黑巧克力溶液涂在沾了白巧克力浆的草莓上，和上一步一样放在冰箱里凝固。凝固好后，你喜欢的水果巧克力就制作成功了!是不是很容易呢?
因为手工巧克力在外表和颜色上都是比较吸引人的，而且自己制作的手工巧克力会更有意义，所以，手工巧克力也成了送人礼物的选择!还等什么呢?我们都自己去动手制作吧!
