砧板清洗方法是怎样的?



				
				
susanwangyue
8215 次浏览 2024-05-23 提问
103

最新回答 (1条回答)

2024-05-25 15:46:04 回答

(1)洗烫消毒法:用硬刷和清水把表面清洗干净,然后用开水冲洗一遍。要注意的是,不要先用开水冲洗,因为可能砧板上还残留肉渣,遇热会凝固,更不易清洗。洗后将砧板竖起挂在阴凉处。
(2)撒盐消毒法:使用砧板后,用刀将菜板的残渣刮干净,然后每隔一个礼拜撒一层盐进行消毒杀菌防霉,而且又可以防止菜板出现裂痕。
(3)醋消毒法:切过海鲜或者鱼的菜板,会残留腥味,这时只要撒上醋,晾干后用清水清洗干净,腥味就会消除。
(4)姜葱消毒法:菜板用久了,会有以为,这时可以用生姜或生葱将其擦一遍,再用开水冲洗,用刷子刷干净,这样异味就会消失。

相关问题

页面运行时间: 0.108323097229 秒