哪位知道用冰激凌机怎么做冰激凌?

1找一个钢盆，分别倒入杏仁露和椰浆，搅拌均匀。
2然后加入细砂糖，搅拌至砂糖融化。
3筛入薄荷粉，搅拌均匀(无明显结块颗粒)。
4然后把钢盆放在炉子上，开小火煮，边煮边搅拌，大概1分钟左右，不要让液体煮滚了，最高不超过85度的样子。这个过程可以帮助杀菌，而且加热的余温可以让后面添加的材料更好溶解。希望我的回答能帮到你。

做法:
1、将所有材料混合，搅拌30s，溶化糖和可可粉。
2、将所有材料加入冷冻碗开机。
3、混合料开始变浓后,约15分钟之内即可完成，最后关机，取出冰淇淋食用。

如果没机器，只是家用来做冰淇淋吃的话。可以直接用冰淇淋粉加水、牛奶、果酱等，进行充分混合额搅拌后放进去冰箱冷冻，大约二十分钟一次拿出来搅拌，十次左右就可以制作完成好的冰淇淋。
不管任何家用的冰淇淋制作方法，都是没有办法和商业的冰淇淋机制作效果一样的，大部分情况下，做出来的冰淇淋也就是跟硬的雪糕差不多，称不上是冰淇淋。因为家庭做法在冰淇淋的膨化率等各方面是达不到商业制作方法的标准的。