谁知道面包机面包的做法大全?



				
				
z未成年
11526 次浏览 2024-05-19 提问
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最新回答 (3条回答)

2024-05-21 18:59:11 回答

1、先将面包桶取出,搅拌棒安上,倒入牛奶,蛋液,淡奶油、糖和盐,先用筷子轻轻搅匀;
2、倒入面粉和酵母,酵母最后放,将面包桶放进面包机卡好;
3、选择“和面”程序,20分钟,开始;
4、等差不多成团后,我们可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的残留,加快混合。

2024-05-21 18:59:11 回答

材料:
250ML的盒装牛奶,1/2小勺盐,4大勺白沙糖      
色拉油(我没有,所以用家里炒菜用的花生油)2大勺      
鸡蛋2只,高筋面粉3杯,酵母1.5小勺
做法;
1、牛奶加热到37度左右,放入面包机桶里,再加入盐、糖、蛋、油。      
2、把面粉铺在(1)的上面,再在面粉上,近挖个小洞,加入酵母。      
3、把面包机桶放入面包机中,选择欧式面包菜单,700G的那一档,按开始。等待面包机工作完成,面包也就成了。

2024-05-21 18:59:11 回答

1、面包桶先放入温水、玉米油、盐、白糖、香蕉粉;再放入面粉,酵母粉。
2、启动和面程序,25分钟。即可揉出筋膜。
3、把面团团圆,覆盖保鲜膜,一次发酵。发酵至2倍大以上。
4、把面团揉匀排气。分成3个均匀的面团。
5、取一块面团擀平,将其卷起。依次做完。放入面包桶,二次发酵。
6、发酵至满桶。放入面包机烘烤。烤制50分钟。取出晾凉即可。
7、色泽均匀的香蕉面包。掰开看看,非常漂亮的内部组织,散发一股淡淡的香蕉味。希望我的回答对您有所帮助,能得到您的采纳!

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