谁知道面包机做海绵蛋糕的方法?

面包机做海绵蛋糕的方法简单来说，就是先放水或者是牛奶，还有色拉油，加上蜂蜜白砂糖一起打散的蛋黄。    然后是低筋面粉，如果面粉的筋比较多，就放一些玉米面粉调和一下。    接下来是打蛋清，一边打，一边放白砂糖，一共放三次。    蛋清一定要打到发白色的泡，很散了，像冰激凌的样子了。    越打越有变化，只有蛋黄和蛋清分离，才能让蛋糕松软。    面粉里可以加可可粉，咖啡粉或者是南瓜粉，或者是椰子粉等，制作成不同口味的蛋糕。    东西放全以后，就在东菱面包机的菜单里找到蛋糕菜单，点击开始制作。

1.把鸡蛋打在无油无水的盆内，倒入糖。
2.用打蛋器高速搅打至提起打蛋器蛋液滴落下来不马上消失即可。
3.分三次筛入面粉，三次翻拌均匀
4.倒入食用油翻拌均匀。
5.先把面包桶里面的搅拌棒拿出来。
6.再把搅好的蛋糕糊倒入面包桶内。
7.把桶入进面包机，插上电源，在菜单中选择烘烤功能。
8.烧色设置重，时间设置45分钟，启动机器开始工作。
9.烘烤结束，蛋糕发的非常好，烧色也不错。
希望以上资料能帮助到你。望采纳。

面包机做海绵蛋糕的方法：准备材料（6寸蛋糕用量）：鸡蛋：3只（小的话4只）、糖45克、低筋面粉：60克、油：25ml
步骤：
1、将鸡蛋（全蛋）、糖全部加入无水无油的盆中。
2、用电动打蛋器打发鸡蛋，大约15分钟左右。
3、面粉分两次筛入鸡蛋糊中，第一次筛好之后要先拌匀再筛入剩下的面粉。千万不要画圈搅拌，而是要用刮刀从下往上翻拌，以免鸡蛋糊快速消泡。
4、将25ml油加入蛋糕糊中，拌匀。
5、将拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具，将表面的气泡挑掉刮平。
6、将面包机调制烘烤功能，放入模具，50分钟时间即可。